N° 33 - Juillet/Août 2010 - 9,00 €
ISSN : 1772-7200
Cultivée depuis la période néolithique dans le Croissant fertile, à l'est de la Méditerranée, et plus tôt encore aux alentours de la mer Caspienne, la fève est-elle nourriture ou poison, auspicieuse et bénéfique ou maudite et porteuse de mort ? Les mythes et croyances attachés à l'une des plus anciennes légumineuses cultivées sont souvent ambivalents et contradictoires. Sa forme a enflammé l'imaginaire des hommes qui, durant l'Antiquité, l'ont chargée de bien des méfaits tout en sachant reconnaître sa valeur nutritive.
Auteur : Monique ZETLAOUI
Magazine : Religions & Histoire n° 33
Date : 30/06/2010
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